Os food trucks viraram moda e estão em quase todos os lugares. Parques, praças, eventos, festas e até na esquina da sua casa. Servir um produto de qualidade feito nessas mini lanchonetes não é fácil, mas o resultado é sempre surpreendente – ainda mais quando o atendimento é pensando desde a embalagem criativa até o momento que você paga a conta.

 

Origem dos food trucks

Os food trucks existem desde o século XX, quando caminhões e vans começaram a passar em bairros americanos vendendo produtos. Alías, food significa “comida” e truck significa “caminhão”, ou seja, food truck é um caminhão ou carro que vende todo tipo de comida – lanches, massas, comida mexicana, comida chinesa, churros, batata frita.

Mas nos anos 2000 os food trucks começaram a se popularizar e se multiplicar – nos Estados Unidos e pelo mundo – devido às comidas “gourmets” que começaram a ser servidas. Basicamente, as lanchonetes passaram para dentro dos caminhões, onde os insumos são estocados, preparados e servidos.

Com todo o processo produtivo de um restaurante ou lanchonete para dentro de automóveis que se locomovem por pontos da cidade, empreendedores se obrigaram a pensar em novas formas de servir os seus clientes.

Afinal, você precisará de uma embalagem para servir batata frita ou de uma embalagem para churros para servir o seu cliente na rua, diferentemente do atendimento de um restaurante no qual é servido em pratos ou bandejas.

Como a embalagem pode ajudar?

Uma embalagem criativa é primordial em um negócio. Se você já pensou em todo o processo de produção dentro do sua lanchonete, não deixe cair a qualidade na hora de entregar o produto. Uma embalagem inteligente deve ser bonita, prática e proteger o cliente.

Muitas pessoas não tem tempo para ficar no local para comer, por isso uma embalagem inteligente é primordial, porque ela tem a opção de comer aos poucos e ir caminhando. Além disso, algumas embalagens tem a opção de por molhos para ir degustando aos poucos.

Onde adquirir embalagens criativas para o meu food truck

Você pode encontrar algumas embalagens inteligentes na loja virtual da Supercards que podem ser implementadas no seu negócio. Dessa forma, seus clientes ficarão mais seguros e o atendimento será nota 10 desde do momento que faz o produto até a entrega.